Casa Las Trinitarias

Casa Las Trinitarias

Casa Las Trinitarias

Desayuno en la posada

• Almuerzo en La Cucina Simpática (Teléf. +58 295 2649204), bajo la dirección de su dueño y chef Sergio Marchiono y la atención de su esposa, Katiana.  Es un sitio muy amigable, ubicado en un pequeño centro comercial en la urbanización La Arboleda.  Con más de cinco años ofreciendo pastas frescas artesanales y sabores margariteños como los "tortelloni de queso de cabra con ají dulce", están reinventando su concepto con un menú de pizarra, según lo que se consiga en el mercado.  Nos atendieron súper bien y los platos salieron al momento.  Yo pedí unos raviolis y David un linguini.  Muy recomendado.  ¿La cuenta? 1310 Bs.

• Cena de precumpleaños en La Repisa, se requiere reservación y abren de martes a sábado.  Me interesaba conocer este sitio de Mauricio García y Martha Lara, y aunque tenía la idea de que servían un menú dirigido, me sorprendió que el concepto es "comida para compartir" a través de una carta corrida de medios platos.  Pedimos unos Tequeños Área Gourmet (queso, queso guayaba y queso plátano); una Ensalada de tomate margariteño y chorizo ahumado del oriente venezolano, untuoso de queso de cabra margariteño, vinagreta de vino tinto y ajo tostado; un Lomito tinto con guayaba y cebollas caramelizadas y un Risotto de ají dulce y queso de cabra margariteño.  De tomar, probamos el papelón con parchita (y yo pensando que sólo tomamos papelón con limón) y de postre, compartimos un generoso Bienmesabe.  La cena estuvo rica y la atención fue amena.  ¿La cuenta? 3940 Bs.

• Almuerzo en Playa Zaragoza, nos comimos un pescado frito súper fresco con tostones y ensalada a orillas del mar.  No podían faltar las piñas coladas de "Chocolate", un personaje que descubrí en mi primer viaje con Emil.

• Una cachapa y tres cocadas en Cachapera Guayamurí, por 460 Bs.  Siempre refrescantes y divinas.

• Shawarmas en Don Pepito en "la calle del hambre" cerca de los bomberos en Porlamar.  Un patio con mesitas y muchas opciones de comida rápida para todos los gustos.  Tres shawarmas mixtos y sus respectivas bebidas por 1045 Bs.  Y aunque no está en la lista de Fernando Escorcia, según David son "los mejores shawarmas de la isla".

• Almuerzo de cumpleaños en La Pimienta Bistrot, con la grata atención del Sr. Héctor y a pesar de que llegamos casi a las cuatro de la tarde y abren sólo para el almuerzo, pudimos degustar una rica comida y quedamos satisfechos.  De entrada pedimos los tequeños de plátano que estaban deliciosos, David pidió un Arroz al champiñón, mi mamá la Suprema de pollo al champiñón y yo la Suprema de pollo a la pimienta.  Tomamos jugos naturales y me cantaron cumpleaños con un Crunch coco guayaba, que estaba exquisito.  ¿La cuenta? 2178 Bs.

• Merienda en El Ángel Charcutero, tres deliciosos golfeados con queso de mano por 375 Bs.

• Desayuno de tradición asuntina de más de 40 años, empanadas de Doña Enérida Salcedo en plena Calle Independencia frente a la Plaza de La Asunción.  A 30 Bs cada empanada y las de pabellón margariteño a 80 Bs.

• Merienda en Panadería San Juan Bosco en La Asunción, dos deliciosos panes de leche recién salidos del horno y tres jugos de medio litro por 200 Bs.
• Almuerzo en Casa de Chona, los precios más solidarios de la isla.  Atendido por tres generaciones (abuela, madre, hija), uno de esos sitios de toda la vida.  Comida casera, bien resuelta.  Por 350 Bs, una tremenda arepa, una catalana frita entera, ensalada de papa y zanahoria, arroz, plátano al horno y un jugo natural de durazno.  La atención de Laura (hija) insuperable.  Relativamente cerca del aeropuerto, vale la pena ir.