Cuando supe que en el CCCT había un Ponte Fresco, me imaginé que era la misma cadena que conocí en Puerto Rico donde tu escogías tu base de lechugas y armabas la ensalada a tu gusto.
No se si son los mismos dueños (al menos el logotipo es diferente), pero el concepto es idéntico. Una opción súper saludable y concurrida en su mayoría por mujeres a la hora del almuerzo los días de semana.
De hecho, la primera vez que comí en Ponte Fresco, fui con Lorena. Me gustó mucho y vuelto una y otra vez.
Ponte Fresco está ubicado en el Nivel C1, 1era etapa, al lado de XeroxCopy.
Puedes escoger una base de lechugas pequeña, grande e incluso quinoa. Luego te encuentras con un "salad bar" con toppings básicos y premiums. Tienen de todo, vegetales frescos, pico de gallo, frutos secos, mango, melocotón, proteínas como pollo krispy, a la plancha, salmón ahumado, atún, cangrejo, quesos.
Luego pasas a una sección donde pican todos los ingredientes y seleccionas los aderezos a tu gusto. Yo siempre pido el de tomates secos y albahaca, me encanta. Si lo deseas, te colocan queso parmesano rallado al momento y pan de pita tostadito.
 |
| Ponte Fresco |
¿La bebida? Si les da tiempo, pasen por la Frutería Deli Chucho, en el Nivel PB, 1era etapa, frente a Campanero Grill. Podrán combinar las frutas que deseen y tienen de todo. Hace poquito Emil y yo pedimos un batido de mango-melocotón y otro de mango-parchita. ¿La cuenta? 150 Bs los dos jugos. Un poco caro, pero definitivamente una opción muy natural.
 |
| DeliChucho |
1 comentarios
Que rico se ve la comida!... Me tomaria un batido de Mango-Melocoton
ResponderEliminar