Cuando supe que en el CCCT había un Ponte Fresco, me imaginé que era la misma cadena que conocí en Puerto Rico donde tu escogías tu base de lechugas y armabas la ensalada a tu gusto.
No se si son los mismos dueños (al menos el logotipo es diferente), pero el concepto es idéntico. Una opción súper saludable y concurrida en su mayoría por mujeres a la hora del almuerzo los días de semana.
De hecho, la primera vez que comí en Ponte Fresco, fui con Lorena. Me gustó mucho y vuelto una y otra vez.
Ponte Fresco está ubicado en el Nivel C1, 1era etapa, al lado de XeroxCopy.
Puedes escoger una base de lechugas pequeña, grande e incluso quinoa. Luego te encuentras con un "salad bar" con toppings básicos y premiums. Tienen de todo, vegetales frescos, pico de gallo, frutos secos, mango, melocotón, proteínas como pollo krispy, a la plancha, salmón ahumado, atún, cangrejo, quesos.
Luego pasas a una sección donde pican todos los ingredientes y seleccionas los aderezos a tu gusto. Yo siempre pido el de tomates secos y albahaca, me encanta. Si lo deseas, te colocan queso parmesano rallado al momento y pan de pita tostadito.
El precio es tan bajo o tan alto como tu decidas, depende de los ingredientes que escojas. Por lo general, Emil y yo comemos por menos de 400 Bs entre los dos.
¿La bebida? Si les da tiempo, pasen por la Frutería Deli Chucho, en el Nivel PB, 1era etapa, frente a Campanero Grill. Podrán combinar las frutas que deseen y tienen de todo. Hace poquito Emil y yo pedimos un batido de mango-melocotón y otro de mango-parchita. ¿La cuenta? 150 Bs los dos jugos. Un poco caro, pero definitivamente una opción muy natural.
No se si son los mismos dueños (al menos el logotipo es diferente), pero el concepto es idéntico. Una opción súper saludable y concurrida en su mayoría por mujeres a la hora del almuerzo los días de semana.
De hecho, la primera vez que comí en Ponte Fresco, fui con Lorena. Me gustó mucho y vuelto una y otra vez.
Ponte Fresco está ubicado en el Nivel C1, 1era etapa, al lado de XeroxCopy.
Puedes escoger una base de lechugas pequeña, grande e incluso quinoa. Luego te encuentras con un "salad bar" con toppings básicos y premiums. Tienen de todo, vegetales frescos, pico de gallo, frutos secos, mango, melocotón, proteínas como pollo krispy, a la plancha, salmón ahumado, atún, cangrejo, quesos.
Luego pasas a una sección donde pican todos los ingredientes y seleccionas los aderezos a tu gusto. Yo siempre pido el de tomates secos y albahaca, me encanta. Si lo deseas, te colocan queso parmesano rallado al momento y pan de pita tostadito.
Ponte Fresco |
¿La bebida? Si les da tiempo, pasen por la Frutería Deli Chucho, en el Nivel PB, 1era etapa, frente a Campanero Grill. Podrán combinar las frutas que deseen y tienen de todo. Hace poquito Emil y yo pedimos un batido de mango-melocotón y otro de mango-parchita. ¿La cuenta? 150 Bs los dos jugos. Un poco caro, pero definitivamente una opción muy natural.
DeliChucho |