Foto por Brida |
Esta vez me dejé llevar por mi novio caraqueño que me insistió que subir por El Junquito era un "paseo". ¡Y tuvo razón! en pocos minutos y sin mucha curva llegamos a La Colonia.
Como el plan era romanticón, esa noche nos quedamos en "la mejor posada de Venezuela" según TripAdvisor. Y para mi, lo fue.
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Me encantaron las antigüedades, la densa neblina asomándose por la ventana, el verdor de sus jardines, las florecitas amarillas y blancas.
Uhmm... la comida. La cena estuvo mundial, comimos a la luz de las velitas con las estrellas de fondo y el violín de José Enrique. Con su historia estremecedora acerca de cómo sobrevivió la tragedia de Vargas y de las vueltas que da la vida, definitivamente "lo mejor es lo que pasa".
¿Y el desayuno? Pues si la cena fueron cinco platos, empezamos el día tomando mimosa, comiendo yogurt y degustando arepitas con pollo, caraotas, queso, huevo, nata y mantequilla.
¿Saben que me encanta? Que la posada sea acogedora, limpia y que el desayuno sea insuperable. Esa combinación es infalible.
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